Description
Ingrédients : Plantes aromatiques (boutons floraux de Plantago lanceolata*, Feuilles de Umbilicus rupestris*, Boutons floraux de Bellis perennis*, Graines de Foeniculum vulgare*), Vinaigre de cidre**, Sucre de betterave**, Poivre, Sel
*issu des cueillettes sauvages dans le Pilat
** issu de l’Agriculture Biologique
La composition des pickles varie au fil des saisons et selon la disponibilité des plantes sauvages.
Goût : A la manière des câpres et des cornichons au goût acidulé et légèrement sucré.
Utilisation : Dans des salades, sur des tartines grillées au four pour apporter un petit goût acidulé et un côté sauvage.
A conserver au frigo après ouverture.
Poids net : 150g
